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慢性胃炎饮食的3大注意事项

发布时间:2013-01-22来源:平安健康网

“病从口入”这样的老话在某个层面上来说是存在一定科学依据的。因此,对于慢性胃炎患者的饮食我们理应予以高度重视。而关于慢性胃炎患者的饮食我们又该注意些什么呢?倘若你对此一无所知,小编不妨在此为你点上一盏“指路明灯”,为你介绍慢性胃炎饮食的3大要点,具体如下:

  “病从口入”这样的老话在某个层面上来说是存在一定科学依据的。因此,对于慢性胃炎患者的饮食我们理应予以高度重视。而关于慢性胃炎患者的饮食我们又该注意些什么呢?倘若你对此一无所知,小编不妨在此为你点上一盏“指路明灯”,为你介绍慢性胃炎饮食的3大要点,具体如下:

  

一、适当增加营养。

  要多吃高蛋白食物及高维生素食物,保证机体的各种营养素充足,防止贫血和营养不良。对已经贫血和营养不良的患者,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏;同时要增加高维生素的食物和带有深色的新鲜蔬菜及水果,如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。除此之外,如果条件允许,每餐最好吃2~3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌,增强胃的消化能力。

 

 二、注意食用酸碱平衡。

  当胃酸分泌过多时,可以喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包等中和胃酸;当胃酸分泌减少时,可以吃一些浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。

 三、区别对待各种情况。

  当患有萎缩性胃炎时,应当多喝一些酸奶,因为酸奶中的磷脂类物质会吸附在胃壁上,对胃黏膜起保护作用,使已受伤的胃黏膜得到修复。

  另外,酸奶中特有的成分乳糖,分解代谢所产生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度,抑制有害菌分解蛋白质产生毒素,同时使胃免遭毒素的侵蚀,有利于胃炎的治疗和恢复;当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时,应同时饮用酸奶,这样,既补充了营养,又避免了抗菌素对人体产生的副作用,因为酸奶中含有大量的活性杆菌,可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡,同时保护了胃黏膜。

  另外,平时一定要把握进餐量,不能因自己爱吃什么食物就过多食。一定要少吃多餐,以增进营养,减轻胃部负担为原则,同时养成良好的生活习惯,最好忌烟酒。

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