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想让糖友喝粥? 5招即可

发布时间:2013-01-22来源:平安健康网

人一旦招惹上了糖尿病,无形间就给自己的身体健康增加了一层负担。一些本可以很自如地做着的事情,也许就会因为糖尿病的存在而终止。或许有人不禁要问:糖尿病患者能喝粥吗?倘若你也存在一样的质疑,不妨通过下面的介绍来详细了解一下吧。

  人一旦招惹上了糖尿病,无形间就给自己的身体健康增加了一层负担。一些本可以很自如地做着的事情,也许就会因为糖尿病的存在而终止。或许有人不禁要问:糖尿病患者能喝粥吗?倘若你也存在一样的质疑,不妨通过下面的介绍来详细了解一下吧。

  其实,糖友想喝粥却也不难,只需遵循以下5点即可:

  1、熬粥时添加粗粮。粗粮包括两类:一类是没有精加工的糙米、全麦等。

  另一类是各种杂粮,如玉米、小米、黑米、大麦、燕麦、荞麦及各种杂豆。

  熬粥时添加粗粮,不仅可增加膳食纤维,而且能明显降低升糖指数。

  2、拉长喝粥时间,使得血糖升高速度变缓。

  3、粥不要熬得太烂。粥熬得越烂,糊化程度越高,升糖指数也就越高,血糖越难控制。

  4、不在早餐喝粥。研究证明,凌晨2时至中午12时,血糖普遍偏高;到了中午和下午,人体血糖趋于平稳。因此,午餐或晚餐喝粥更好。

  5、喝粥前先吃点主食。空腹喝粥,易引起血糖波动。建议糖友喝粥除了先吃主食,还可以就着蔬菜、荤菜一起吃。食物种类丰富了,综合血糖指数就下降了。

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